ロハスな家づくり日記
美味しい駅弁「東京駅」
昨日は東京出張でした。
東京出張は年に数回なので・・・
東京のお友達工務店を訪ねるのが定例だったのですが・・・
今回は体力が無くって・・・まっすぐ帰りことにしました。
10時39分発ののぞみで帰路に・・・
その前に・・・・お土産と駅弁を買わなくっちゃ!
会社の大奥スタッフからは・・・「東京バナナ」のリクエスト
冷蔵庫で冷やして食べるのが美味しいそうです
忘れたら大変な事になるので一番に買います!!
そして・・・3時間20分の新幹線なので・・・
駅弁も買わなくては。
私:「お勧めのお弁当はどれでしょうか??」
店員さん:「良く売れるのは貝づくし弁当ですが・・・
私のお勧めは深川メシです!」
きっぱりと言い放った店員さんの言葉を信じて・・・
私:「じゃあ深川メシください!!」
静岡を過ぎて・・・・浜名湖が見え出したら・・・お腹もグ~
待ちに待った駅弁タイム
ワクワクと封を開けたらシンプルなお弁当が現れます。
とりあえず携帯でカシャ!
下側にはアサリの佃煮・・・
左側は柔らかく炊かれたアナゴ
右側ははぜの佃煮でしょうか??
そして具材の下に敷きこまれたご飯は・・・アサリの炊き込みご飯
粉の山椒が入っていたので・・・満遍なく振り掛けます。
アサリの出しのしみこんでふっくらと焚きあがったご飯
そして味付けされた海の幸
山椒の風味と辛味
お口の中に東京湾が広がります!!
あっさりと美味しい
そして・・・途中に大根とナスのお漬物を食べてニュートラルに・・・
そしてまた東京湾の幸が・・・・
店員さんが「私の一押し」とお勧めしてくれた由縁が分かりました。
自信を持って勧められる美味しいお弁当
「深川メシ弁当」
私も皆に勧めたくなりました。
東京駅・美味しい駅弁のお話でした。
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