美作IC近くで建築中のパン屋さんの工事用足場が外れました!

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真っ白い外壁はどんよりとした冬の陽射しでも眩しいくらいにくっきりと際立っています。

この外壁の塗りは今回初めて使用してみましたが・・・

10月に研修旅行したドイツ・オーストリアで多く見られるエコ塗り壁の「天然スイス漆喰」です。

スイス漆喰は化学物質の力を借りずに空気中のCO2を吸収しながら結合し、大理石と同様に100年以上の耐久性と、住む人の健康を守る清浄な空間をつくります。

今回の建物は自然素材にこだわったオーガニックなパン屋さんです。

自然素材の美味しさを大切にしたパン屋さん

自然素材の快適さと美しさを生かした建物

来年1月からパン焼き窯の試運転・・・素材と窯の調整を経て

2月初旬のオープンを目指しています。 お楽しみに!!


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