今日は稲刈り！

今年も自慢のお米の収穫です！
５年くらい前から稲作りにはまっています❤
まずは、稲刈り後の田んぼを粗挽き(耕運）そして、
蓮華（れんげ）の種子を巻きます。
そして、５月のＧＷには満開の蓮華に堆肥を撒いて耕運です。蓮華が土中で分解されて、稲の生育に合わせた自然肥料となってくれます。
こんな思いのこもったお米は美味しいんです！
銘柄は『秋田小町』農薬を避けて、自然肥料にこだわって育てたお米は確実に美味しいんです！
９月半ばを過ぎれば今日刈った稲も美味しいお米になります。１５kg単位で販売致しますので、ご注文お待ちしています。