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身体に優しい『クッキングヒーター』

昨日はロハスステーションで家創りのお勉強会

ロハスな家では床下の炭で常時空気浄化を行う

換気される導入空気をエアフィルターで浄化する

室内の内壁もホタテ漆喰で臭いを分解浄化する

などの様々な方法をとって常に室内を快適に保つ工夫がなされていますが・・・

その中の一つのアイテムとして『ラジエントヒーター』があります。

私は家創りの研修旅行として・・・アメリカやヨーロッパに出かけます

実際にお宅に伺って住宅を見せていただくことも有るんですが・・・

必ずキッチンのコンロを確認していますが・・・ラジエントヒーター以外を見たことがありません!!

日本ではIHヒーターが主流となっていますが・・・

環境基準の厳しい国では電磁波の心配の無い『ラジエントヒーター』です。

DSC02378今回はヨーロッパからラジエントヒーターの部品を調達して

国内生産しているメーカーさんに来て頂いて勉強会を行いました。

ラジエントヒーターは電磁波を出さないのも特徴の一つですが

最大の利点は遠赤外線で調理できる事でもあります。

遠赤外線効果で美味しく、早く焚きあがるご飯

ふんわりと焼きあがるハンバーグなど・・・目からうろこの調理法を教えて頂きます。

今日もラジエントヒーターのお勉強会をAM10:00から開催です。

多くのお客様にお越しいただいて・・・

楽しいくて・・・美味しいお勉強会になりそうです!!

                    brank

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