小林工業のロハスな家

お客様の満足、納得のいく家づくりが基本です。
ロハスな家創り日記

大型オーブン付き薪ストーブですよ!

大型オーブン付き薪ストーブですよ!

美作市大井が丘で新築中の森を楽しむ家にMETOSの薪ストーブが付きました。
オーストラリアPICAN社の大型オーブン付き薪ストーブ『バロッサ』です。
昨晩はお施主様にも現場に来ていただいて火入れ式を行いました。
火入れの後は早速オーブン料理でピザを焼きました。
調理は私の趣味でエリンギを使った「釜揚げしらすの和風ピザ」を作りました。
薪ストーブのオーブンで焼くと薪の遠赤外線効果でふっくら‼パリッと!チーズにもむらなく焦げ目が付いて美味しく焼き上がります!
10月16日から19日の完成体感会ではオーブン料理の実演も予定しておりますのでお気軽にご来場下さい。

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2015年10月02日 | カテゴリー ロハスなひとり言